コロラド州ライオンズのイベント、フェスティバル、2023 年の訪問者向けのアクティビティ

ライオンズが現れる前に、コロラド州の地図をかなり近くまでズームインする必要があります。 この町の人口は約 2,000 人ですが、観光客のホットスポットでも、まあ、何かの中心地でもありません。 しかし、私たちはよく知っています。

ライオンズは、ロッキー マウンテン国立公園へ向かう途中に立ち寄る価値がある、または単独の目的地として価値があることを私たちは知っています。 85 のビジネスのうち 97% が地元資本であることがわかっており (そうでないのは 2 つのガソリン スタンドだけです)、この街は散策、飲食に最適な最もユニークな町の 1 つとなっています。 森、渓谷、砂岩の崖が混在するロッキー山脈の端にあるその環境が、本当に素晴らしいことは私たちが知っています。 そして、夏になると音楽が盛り上がり、主要なフェスティバルにはブルーグラスを愛する観客が集まります。

この夏リヨンで過ごすべき 5 つの理由は次のとおりです。

コロラドで最もおいしい高級レストランの 1 つがこのような小さな町にあるのは奇妙に思えるかもしれませんが、ルールは私たちが決めているわけではありません。 マリーゴールドは、美しく予想外の料理を提供する、美しく予想外のレストランであり、そこだけでもドライブする価値があります。

メニューはヨーロッパ料理と新しいアメリカ料理を組み合わせた常に変化するもので、シェフ兼オーナーのテオ・アドリーがその日に思いついたものをほぼすべて提供しています。 この時点で、レストランが地元の農場や牧場から農産物や肉を収穫していることは言うまでもなく、昨年の夏にオープンしたマリーゴールドを注目すべきものにしているのは、その味の組み合わせと技術です。

定番のシーザーサラダを例に挙げます。一見シンプルなタイトルですが、実際には古典的なサラダを手に取ったものです。 小さな宝石レタスを 2 切れ​​、おなじみのドレッシングでトッピングしますが、アンチョビの代わりに大きなかつお節が、クルトンの代わりにカリカリのパフライスが使われています。 3種類のパスタは毎日手作りされ、押し出されて作られます。 （エビ、ロブスターストック、白ワイン、チリクリスプの入ったブカティーニがメニューにあれば、それを注文してください。）プロテインのうち、ヨーグルトとハーブたっぷりのサルサベルデを添えたレンガの下の半分の鶏肉は、通常何かと一緒に常に入手可能です。他には陸からのもの、そして海からのもの。

オスカー ブルースは 2002 年にクラフトビールをガラス瓶ではなくアルミ缶に注ぐことを決定し、リヨンを全国ビールマップに載せました。 赤白青のつぶせる缶の上部を割るのは、コロラド州の通過儀礼のようなもので、オリジナルのブルーパブは今も町の中心部のメインストリートに立っています。 しかし、ライオンズではデールズ ペール エール以外にも飲みたいものがたくさんあります。

コロラド 36 を西に運転して初めてライオンズに入ると、「カラフルなコロラドのウィスキー」を宣伝する旧西部スタイルの蒸留所が目に入るでしょう。 しかし、スピリット ハウンド ディスティラーズにはウィスキー以外にもたくさんのものがあります。 このエース蒸留所では、少量のジン、ラム、ウォッカ、密造酒、サンブーカ、コーヒーやチョコレート風味のリキュールも製造しています。 もちろんボトル 1 本 (または 5 本。人生は簡単ではないことはわかっています) を持ち帰りたいと思うでしょうが、カクテルを飲みに立ち寄るのもおすすめです。

長いメニューには、ジン、ハウス アマロ、オレンジ リキュール、タルト チェリー インフュージョン、オレンジ ピール ビターズを加えたコール ザ シェリフなど、スピリット ハウンズのお酒で作られたおいしいブレンドが揃っています。 あるいは、ロバート バーンズは、カスクストレングス ウイスキー、ベルモット、カカオ ビターズ、クルミ エキスの組み合わせが非常に強力なので、1 つだけに限定されます。 これらのカクテルは、近くの Airbnb で一晩の滞在を予約するのに十分な理由です。

街の音楽フェスティバルを楽しむのに、ブルーグラス愛好家である必要はありませんが、ブルーグラス愛好家であることは役に立ちます。 7 月の RockyGrass はすぐに売り切れ、8 月の Rocky Mountain Folks Festival も同様です。 ラインナップはいつも素晴らしいですが、ノース セント ブレイン クリーク沿いにあるプラネット ブルーグラスの敷地内キャンプ場で何千人もの音楽愛好家と一緒にキャンプをするという経験は、何にも代えがたいものです。 ブルーグラス ファンにとって、ライオンズのフェスティバルに参加することは、メッカへの巡礼の気の利いたバージョンであり、そのエネルギーは楽しいものです。 （そして、警告として、ノンストップで。）

3 日間シャワーを浴びないのが耐えられない場合は、ライオンズのサンドストーン パークで毎週水曜日の夜にサマー コンサート シリーズが開催されます。 アクトのスタイルはさまざまですが（つまり、すべてがバンジョーとマンドリンというわけではありません）、オスカー ブルースの年間を通して火曜日の夜のジャム セッションではブルーグラスに戻ります。 MainStage Brewing Co. など、市内の他のスポットでも定期的にパフォーマーが出演しています。