ウルブズ ウイスキー Lot 2 リリース情報

アメリカの履物ブランドおよびファッションレーベルのブシェミとアンディフィーテッドの著名な創設者であるジョン・ブシェミとジェームス・ボンドは、それぞれ自社のウルブズ・ウイスキー・レーベルからアメリカン・シングルモルト「ロット2」を間もなく発売すると発表した。

2019年に初めて発売され、夏にバッチ1、冬にバッチ2がリリースされました。このラベルは、北カリフォルニアの13代目マスターディスティラー、マルコ・カラカセビッチの専門知識のもと、スタウトビールから蒸留され、フレンチオーク樽で熟成されたウイスキーを提供しました。 8年、チャー3のアメリカンオーク新樽で熟成させた5年物のピルスナーウイスキーとライ麦ウイスキー。

ロット2に関しては、アメリカン・シングル・モルトもカラカセビッチの専門知識の下で作られている。ウルブズはカラカセビッチについて「カリフォルニア州メンドシノ郡のヨカヨ渓谷の奥深くで、輸入されたモルトと一緒に一度に10日間隔離され、ほぼ密閉された生活を送っていた」と明かした。アレンビックポットスチルは完璧を熱狂的に追求しています。」

2012 年に初めて樽詰めされたこの 11 年物のアメリカン シングル モルト ウイスキーは、輸入されたアイリッシュ モルトとカリフォルニア エールを使用し、110 プルーフと評価されています。 ウルブスは完成した製品を古い世界と新しい世界の両方の影響の間に位置する非常にバランスの取れたウイスキーであると説明し、ゆっくりと味わうことを意図していると表現しています。 風味には蜂蜜、キャラメルアップル、ドライイチジク、トーストオーツ、オークなどが含まれます。

ウルブズはウイスキーそのもの以外にも、特注のイタリア産シープスキンラベルを使用したユニークなボトルを提供することに特別な注意を払っており、これは急速にブランドの特徴となりつつあります。 各ラベルはリッチなマットブラックに染色され、ラベルの形に個別に打ち抜かれた後、UV 光で印刷され、手作業で番号が付けられ、エンボス加工され、カスタムメイドのフレンチ カット ガラスに個別に配置されます。

「ウイスキーからラベル、ボトルに使用するガラスに至るまで、正気の人間であれば、私たちのやり方でウイスキーブランドを構築しようと自由意志で決定する人はいないだろう」とブシェミ氏は語った。 「しかし、これがジェームズと私が常にやってきた方法です。 蒸留から唇にブレンドするまでのステップが経済的に合理的であるはずはありませんが、実際にはそうではありません。」

ウルブズ・ウイスキーのロット・ツー・アメリカン・シングルモルトは、8月31日から公式サイトで発売される予定で、限定された割り当ては一部の実店舗および電子商取引小売業者にも配布され、希望小売価格305ドルで販売される。米ドル。

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