TendedBar がテキサスの NCAA スタジアム、テキサス A&M にデビュー

TendedBar は NFL スタジアムから NCAA スタジアムに移転します。

TendedBar には 200 リットルの酒がきちんと収納されており、このモジュール式飲料ディスペンサー会社は、NFL のハーフタイムやテイラー・スウィフトのツアー中止の混雑にも対応できることを証明しました。 現在、TendedBar は NCAA にサービスを提供しており、今シーズンはテキサス大学のダレル K ロイヤル テキサス メモリアル スタジアムとテキサス A&M のカイル フィールドでサービスを開始します。

「NCAA は未開発の市場です」と TendedBar CEO の Justin Honeysuckle は私に語ります。 「移動式の機械を運び込んで、これまで利用されていなかった場所を酒で変身させるのに最適です。」

ジャスティンの兄がパーデュー大学のプロジェクトとして開始し、マーク・キューバンの初期投資により（その後買収されました）TendedBar は、オーダーメイドのカクテルを自動化することで、主要なアリーナやスタジアムのイベントのスループット需要に対応しています。 同社はすでに複数のNFLスタジアムで主力となっており、2023年シーズンはジャクソンビルのエバーバンク・スタジアム（2021年に同社初のNFLスタジアム）、シャーロットのバンク・オブ・アメリカ・スタジアム、そしてもう1か所のNFL会場でサービスを提供する。 彼らはロサンゼルスの MLS の BMO スタジアムや NBA にも所属しています。

PGA ツアー、NFL スタジアム、NBA、MLS で人気の TendedBar が NCAA に移行します。

移動可能な各場所は長さ 10 フィートで、最大 10 種類の酒またはワインをそれぞれ 20 リットル、合計 200 リットルの飲料を保管でき、すべてその場で混合できます。 「私たちは実際にフレッシュなカクテルを作ります」とハニーサックルは言います。 「私たちはあなただけのカクテルを厳選しています。」

ファンはバーに歩いて行き、顧客の情報とクレジット カードを保存する顔認識機能を使用してサインインできます。テキサス A&M は顔認識機能を使用しません。 つまり、サービスの 1 回の登録は、TendedBar のどの場所でも有効です。 そこからカクテル作りが始まります。

「これまでにも他の企業がカクテルを調合しようとしたことはありましたが、技術面で私たちが行っているような方法でそれを実現した人は誰もいませんでした」とハニーサックル氏は言います。 樽ベースのシステムなので、ボトルを交換する必要はありません。 彼はこれを、設定すればあとは忘れるタイプのシステムだと呼んでいます。 最近デンバーで行われたテンデッドバーでは、スウィフトのコンサート中に 3 時間で 900 杯のドリンクが売れましたが、スタッフによる監視が必要だったのは氷とカップだけでした。

200 リットルの飲料を収容できる TendedBar では、オーダーメイドの自動カクテルを提供しています。

「20リットルのティトを使い切ったためにティトを補充しなければならないとしたら、それは1つのバーにとっては良い問題です」とハニーサックル氏は言い、在庫がなくなることが予想される場合に備えて予備の樽を手元に置いていると指摘した。

各バーは顧客とオペレーターの両方に合わせてカスタマイズ可能です。 ハニーサックルは、どのようなオプションを提供したいかは会場固有であり、イベントに応じて変更される可能性があると述べています。 ウォッカ、ワイン、ラム酒、テキーラ、ジン、ソーダ、レモネード、ジュースを混ぜて、ほとんどのカクテルを作ることができます。 各デジタル メニューには、作業を迅速に進め、最も人気があることが証明されているドリンクのクイック メニュー選択を提供するために、推奨されるカクテル ミックスの傾向トレンドが表示されます (たとえば、ジャック アンド コークのオプションが推奨リストに含まれることがよくあります)。ただし、顧客はその方法をカスタマイズできます。彼らは望んでいます。

このバー内ミキシングにより、チームはイベント用の特製ドリンクを作成することもできます。 最近、暖かい日に行われたジャクソンビル・ジャガーズのプレシーズンゲーム中に、チームはブルーキュラソー、ジンジャーエール、レモネード、ウォッカを混ぜたティール色のレモネードドリンクを提供するティールレモネードを開発した。

「何を入れても全く気にしません」と彼は言う。 「すべては今でもあなたのガラスの中で作られています。」

TendedBar は顔認識機能を備えており、サービスを迅速化できます。

TendedBar は常設スペースを構築することもできますが、半移動式バーが最も人気があることが証明されています。 同社は PGA ツアーで成長し、オースティンの F1 にも登場し、ラスベガスでの NFL のプロボウル期間中にはアレジアント スタジアムにも登場しました。

テキサス大学では、ホームフットボールの試合以外でバーを使用し、年間を通して他のスポーツイベントに移動することを計画している。